Pajeri mangga Berempah

Di kirim pada Ogos 15, 2003 18:49:59 Oleh webmaster


Bahan-bahannya:

2 ulas bawang putih
3 biji bawang merah
3 cm halia
Minyak untuk menumis
4 camca besar serbuk kari
2 camca teh gula
Garam secukupnya
2 biji mangga di buang kulit dan biar sebiji-sebiji

Cara membuatnya:

1.Hiris bawang merah,bawang putih dan halia.Kemudian tumis hingga garing.Masukan serbuk kari dan gula.
2.Kacau dan biar garing.Kemudian rasa garamnya.Masukan mangga.Biarkan mendidih barulah di angkat.