Wednesday, October 15, 2008

Ayam Madu Petaling

Di kirim pada Ogos 15, 2003 18:52:27 Oleh webmaster

Bahan-bahannya:

2 ketul peha ayam di bersihkan
Serbuk kunyit dan garam
Minyak untuk mengoreng
3 ulas bawang putih
4 biji bawang merah
2 cm halia
3 camca besar serbuk kari
1 camca besar madu

Cara membuatnya:

1.Perap peha ayam bersama serbuk kunyit dan garam.Goreng ayam hingga garing dan ketepikan.
2.Hiris bawang putih,bawang merah dan halia.Kemudian tumis hingga garing.Masukan serbuk kari,kacau sebati.
3.Masukan madu dan kacau lagi.Masukan ayam dan balik-balikkan.Hidang ketika panas.

No comments: