Monday, March 17, 2008

Kek Span Hitam Manis

Bahan2nya:-

10 biji telur ayam
16 oz mentega
2 gelas gula halus
2 ¼ gelas tepung naik sendiri
1 tin sederhana kaya
1 botol kecil horlick
1 tin susu Nestle cream
3 botol gula hitam pekat
1 botol browning sugar cair
1 sudu teh vanilla

Cara2 membuatnya:-

1. Gula + mentega dipukul hingga kembang.
Masukkan telur satu persatu.
Lepas tu, masukkan susu, kaya, horlick & vanilla. Gaul hingga sebati.

2. Finally, baru masukkan gula hitam & browning sugar.
Bila dah sebati kukus selama 4 jam.
Make sure acuan ditutup dgn aluminium foil.

No comments: