AIR ASAM MANGGA ( Untuk IKAN PARI BAKAR )
Bahan-bahan
1 biji mangga muda [parut]5 tangkai cili merah10 tangkai ciliapi4 cm belacan1/2 cawan air asam jawa
Cara Memasak
1. Masukkan semua bahan kecuali mangga dalam blender dan mesinkan sekejpa.2. Masukkan dalam mangkuk dan gaulkan dengan mangga muda.3. Hidangkan dengan ikan bakar.
(dibaca 7149 kali.)
Maklumat dibekalkan oleh Kak Liza pada 20 Aug 2007